汉语词典
熬炙
熬炙 áo zhì
词语解释
烫灼。
详细解释
（一）、烫灼。
《水浒传》第一○四回：“那输的汉喝道：‘你待将钱往那里去？只怕是才出炉的，热的熬炙了手。’”
词语分字解释
熬(āo áo)
基本字义
熬
⒈ 烹调方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。
其他字义
熬
⒈ 久煮：熬粥。熬药。
⒉ 忍受，耐苦支持：煎熬。熬夜。熬炼。
⒊ 古同“嗷”。
汉英互译
boil、decoct、cook in water
造字法
形声：从灬、敖省声
English
cook down, to boil; endure
炙(zhì)
基本字义
炙
⒈ 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。
⒉ 烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。
⒊ 喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。
汉英互译
roast
造字法
会意：从肉、从火
English
roast, broil; toast; cauterize
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