烧烤

基本字义

烧（燒）shāo（ㄕㄠ）

⒈  使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。

⒉  用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。

⒊  一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。

⒋  体温增高：发烧。退烧。

⒌  经烘烤制成的饼：烧饼。火烧。

⒍  一种烈性白酒：烧酒。高粱烧。

⒎  过多的肥料使植物枯萎、死亡。

汉英互译

bake、burn、cremation、cook、fever、grill

相关字词

焚、燃

造字法

形声：从火、尧声

English

burn; bake; heat; roast

基本字义

烤kǎo（ㄎㄠˇ）

⒈  把东西放在火的周围使干或使熟：烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。

⒉  挨近火取暖：烤火。烤一烤手。

汉英互译

bake、broil、carbonado、grill、parch、shir、spitchcock、toast、torrefy

造字法

形声：从火、考声

English

bake, roast, toast, cook