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烹饪

烹饪 pēng rèn

词语分字解释


  • (pēng)

    基本字义

    pēng(ㄆㄥ)

    ⒈  煮:烹调(tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。

    ⒉  一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。

    汉英互译

    boil、cook

    造字法

    形声:从灬、亨声

    English

    boil, cook; quick fry, stir fry


  • (rèn)

    基本字义

    饪(飪)rèn(ㄖㄣˋ)

    ⒈  做饭做菜:烹饪。

    造字法

    形声:从饣、壬声

    English

    cooked food; cook until well done


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