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烹庖

烹庖 pēng páo

词语解释

烹治;烹煮。

详细解释

(一)、烹治;烹煮。

宋 张九成 《食苦笋》诗:“烹庖入盘俎,点酱真味足。” 明 陆采 《明珠记·江会》:“龙王留我吃酒,百般海味烹庖。” 康有为 《大同书》戊部第一章:“奴非有他,供服役、扫除、烹庖之事,谓之奴云尔。”

词语分字解释


  • (pēng)

    基本字义

    pēng(ㄆㄥ)

    ⒈  煮:烹调(tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。

    ⒉  一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。

    汉英互译

    boil、cook

    造字法

    形声:从灬、亨声

    English

    boil, cook; quick fry, stir fry


  • (páo)

    基本字义

    páo(ㄆㄠˊ)

    ⒈  厨房:庖厨。

    ⒉  厨师:庖人(厨师)。庖丁。名庖。庖代(替人处理或担任事情。亦称“代庖”)。

    汉英互译

    cook、kitchen

    造字法

    形声:从广、包声

    English

    kitchen; cooking, cuisine


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