烹采

基本字义

烹pēng（ㄆㄥ）

⒈  煮：烹调（tiáo ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。

⒉  一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。

汉英互译

boil、cook

造字法

形声：从灬、亨声

English

boil, cook; quick fry, stir fry

基本字义

采（採）cǎi（ㄘㄞˇ）

⒈  摘取：采撷。采花。采摘。采制。

⒉  开采：采煤。采矿。

⒊  选取，取：采访（搜集寻访）。采纳（接受意见）。采集。采购。采写。

⒋  神采，神色，精神：神采。精采。

⒌  同“彩”。

⒍  〔采采〕盛多的样子。

⒎  古代指官。

其他字义

采（埰）cài（ㄘㄞˋ）

⒈  〔采地〕古代卿大夫的封地。亦称“采邑”。

汉英互译

pick、cull、pluck

造字法

会意

English

collect, gather; pick, pluck