谓加工烘制。 宋 沉辽 《德相惠新茶复次前韵奉谢》：“所採仅毛髮，厥工巧烹爕。”
（一）、谓加工烘制。
宋 沉辽 《德相惠新茶复次前韵奉谢》：“所採仅毛髮，厥工巧烹爕。”
Cook
烹(pēng)
烹pēng（ㄆㄥ）
⒈ 煮：烹调（tiáo ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。
⒉ 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。
boil、cook
形声：从灬、亨声
boil, cook; quick fry, stir fry
爕(xiè)
爕xiè（ㄒ一ㄝˋ）
⒈ 古同“燮”：“臣等职在爕和。”
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