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皮蛋
皮蛋 pí dàn
词语解释
用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和稻谷壳制成的鸭蛋。亦称“松花蛋”
详细解释
（一）、用石灰、食盐、草木灰等加工腌制的禽蛋，一般用鸭蛋。也称“松花蛋”。
英语翻译
thousand-year old eggs; preserved eggs
词语分字解释
皮(pí)
基本字义
皮
⒈ 动植物体表的一层组织：皮毛。
⒉ 兽皮或皮毛的制成品：裘皮。
⒊ 包在外面的一层东西：封皮。书皮。
⒋ 表面：地皮。
⒌ 薄片状的东西：豆腐皮。
⒍ 韧性大，不松脆：花生放皮了。
⒎ 不老实，淘气：顽皮。
⒏ 指橡胶：胶皮。皮球。
⒐ 姓。
汉英互译
hull、husk、peel、skin、tegument
造字法
会意
English
skin, hide, fur, feather; outer
蛋(dàn)
基本字义
蛋
⒈ 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。
⒉ 形状像蛋的：脸蛋儿。
汉英互译
egg、ovi-
造字法
会意：从疋、从虫
English
eggs; term of abuse
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