将牛奶脱水后制成的一种食品,易保存,食用方便,加开水冲饮
(一)、牛奶或羊奶除去水分制成的粉末,可用开水冲成液体食用。
朱自清 《给亡妇》:“你自己实在不成了,又没乳,只好自己喂奶粉,另雇老妈子专管她。”
奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
奶(nǎi)
奶
⒈ 哺乳的器官:奶房(乳房)。
⒉ 乳汁:牛奶。奶粉。
⒊ 用乳房给孩子喂奶:奶孩子。
breasts、milk、suckle
形声:从女、乃声
milk; woman's breasts; nurse
粉(fěn)
粉
⒈ 细末儿:粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。
⒉ 特指化装用的粉末:香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。
⒊ 用涂料抹刷:粉刷。粉饰。
⒋ 使破碎,成为粉末:粉碎。粉身碎骨。
⒌ 白色的或带粉末的:粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。
⒍ 用豆粉或别的粉做成的食品:粉丝。凉粉。粉皮。粉芡(
)。米粉肉。⒎ 浅红色:粉色。粉花。
powder
形声:从米、分声
powder, face powder; plaster