蜜饯 mì jiàn

词语解释

(一)、用浓糖浆浸渍果品等:蜜饯海棠。
(二)、蜜饯的果品等。

详细解释

(一)、蜜渍的果品。

清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》:“时维长至,贡物咸来,北置则獾貍麅鹿,野豕黄羊,风乾冰冻;南来则橙柑橘柚,香櫞佛手,蜜饯糖栖。”

(二)、用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。

《红楼梦》第八二回:“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”参见“ 蜜渍 ”。

百度百科释义

蜜饯也称果脯,古称蜜煎。汉族民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。唐代,将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精细,品种多样,由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。

英语翻译

candied (preserved) fruit; succade

蜜饯造句

1、 腊八时节熬稀饭,心里就想把你见;红枣莲子加蜜饯,甜甜蜜蜜好运连;杏仁肉团和桂圆,幸幸福福乐团圆;腊八粥我送给你,愿你快乐每一天!腊八节快乐!

2、 爸爸疼爱像蜜饯,爸爸教诲心存善;爸爸胸怀似江海,爸爸一人撑起天;八月八日爸爸节,我的祝福送面前;愿爸爸健康欢颜,祝爸爸快乐似仙。

3、 腊八时节熬稀饭,心里就想把你见;红枣莲子加蜜饯,甜甜蜜蜜好运连;杏仁肉团和桂圆,幸幸福福乐团圆;腊八粥成送给你,愿你快乐每一天!腊八节快乐!

4、 这些烤奶油软冻有细腻的香草风味,配上新鲜的樱桃蜜饯,制作简单、并且保证各个年龄的人都喜欢!

5、 宁在自由中吃豆瓣,不在囚牢中享蜜饯

6、 蜜饯真空连续浸渍装

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