梅煎

梅煎

词语解释

梅制的蜜饯，梅脯。

详细解释

（一）、梅制的蜜饯，梅脯。

《新唐书·地理志五》：“ 洪州豫章郡，上都督府。土贡：葛、丝布、梅煎、乳柑。”《新唐书·地理志六》：“﹝ 成都府蜀郡 ﹞土贡：锦、单丝罗、高杼布、麻、蔗糖、梅煎、生春酒。”

百度百科释义

【词目】梅煎【读音】méi jiān【释义】梅制的蜜饯，梅脯。【出处】《新唐书·地理志五》：“洪州豫章郡，上都督府。土贡：葛、丝布、梅煎、乳柑。”【示例】《新唐书·地理志六》：“﹝成都府蜀郡﹞土贡：锦、单丝罗、高杼布、麻、蔗糖、梅煎、生春酒。”

词语分字解释

梅(méi)

基本字义
梅méi（ㄇㄟˊ）
⒈ 落叶乔木，品种很多，性耐寒，初春开花，有白、红等颜色，分五瓣，香味很浓，果实球形，味酸：梅花。梅子。
⒉ 姓。
汉英互译
plum
造字法
形声：从木、每声
English
plums; prunes; surname

煎(jiān)

基本字义
煎jiān（ㄐ一ㄢ）
⒈ 熬：煎药。煎熬。
⒉ 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。
⒊ 量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。
汉英互译
decoct、fry
造字法
形声：从灬、前声
English
fry in fat or oil; boil in water

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