淘米水。
米泔是一个汉语词汇，出自明 李时珍 《本草纲目·谷一·稻》，释义是淘米水。
米(mǐ)
米mǐ（ㄇ一ˇ）
⒈ 谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。
⒉ 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。
⒊ 姓。
meter、rice
象形
hulled or husked uncooked rice
泔(gān)
泔gān（ㄍㄢ）
⒈ 〔泔水〕洗过米或洗碗洗菜用过的水。
形声：从氵、甘声
water from washing rice to boil thick, as gruel
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