掌畜牧的官员。
（一）、掌畜牧的官员。
康有为 《大同书》辛部第五章：“其地不能种百穀但为牧场者，则立牧曹。”
牧(mù)
牧mù（ㄇㄨˋ）
⒈ 放养牲口：牧童。畜牧。牧场。放牧。游牧。牧民。牧歌。牧群。
⒉ 治：牧民（治理人民）。
⒊ 古代治民之官：州牧。
herd
会意：从攵、从牛
tend cattle, shepherd
曹(cáo)
曹cáo（ㄘㄠˊ）
⒈ 等，辈：尔曹（你们）。吾曹。
⒉ 古代分科办事的官署：部曹（中国明、清两代各部司曹的通称，源于汉代曹史的简称，相当于郡守的总务长）。
⒊ 诉讼的原告、被告两方。
⒋ 姓。
会意
ministry officials; surname
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