(1).米与酒麯。《汉书·食货志下》:“一酿用粗米二斛,麴一斛,得成酒六斛六斗……除米麴本贾,计其利而什分之。”(2).米制的酒母。《释名·释饮食》:“酒,酉也,酿之米麴。” 明 李时珍 《本草纲目·穀四·麴》:“麵麴、米麴……主治:消食积、酒积、糯米积,研末酒服立愈。”(3).鼠麴草的别名。见 明 李时珍 《本草纲目·草五·鼠麴草》。英文翻译1.【化】 rice-koji
(一)、米与酒麯。
《汉书·食货志下》:“一酿用粗米二斛,麴一斛,得成酒六斛六斗……除米麴本贾,计其利而什分之。”
(二)、米制的酒母。
《释名·释饮食》:“酒,酉也,酿之米麴。” 明 李时珍 《本草纲目·穀四·麴》:“麵麴、米麴……主治:消食积、酒积、糯米积,研末酒服立愈。”
(三)、鼠麴草的别名。见 明 李时珍 《本草纲目·草五·鼠麴草》。
Rice Koji
米(mǐ)
米
⒈ 谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。
⒉ 国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。
⒊ 姓。
meter、rice
象形
hulled or husked uncooked rice
曲(qū qǔ)
曲(麯、麴)
⒈ 弯转,与“直”相对:弯曲。曲折(
)。曲笔(①古代史官不按事实、有意掩盖真相的记载;②写文章时故意离题而不直书其事的笔法)。曲肱而枕。曲尽其妙。⒉ 不公正,不合理:曲说。曲解(
)。委曲求全。⒊ 弯曲的地方:河曲。
⒋ 偏僻的地方:乡曲。
⒌ 酿酒或制酱时引起发醇的东西:酒曲。曲霉。
⒍ 姓。
曲
⒈ 能唱的文词,一种艺术形式:曲艺。曲话。
⒉ 歌的乐调:曲调(
)。曲谱。异曲同工。曲高和( )寡。bend、bent、crooked、melody、music、song、wrong
直
象形