竹、木、铁皮等制成的器具,用来蒸食物。
(一)、蒸笼。
冰心 《冬儿姑娘》:“﹝她﹞跟他们混得熟极了,她哪一天不吃着他们那大笼屉里蒸的大窝窝头!” 大群 《小矿工》:“我和 金妞 跑到 松花江 岸上玩了一会,等回到屋子里的时候,妈妈在烧火,笼屉周围冒着白气。”
笼屉是古老的传统手工艺品,属于炊具。以竹、木、铁皮等制成,主要用来蒸制食物。在普遍使用地灶、铁锅的年代,笼屉曾经很普及。上好的笼屉用东北椴木或柳木,经过几十道工序制作而成。随着旧式地灶、大铁锅的淘汰以及铝制笼屉的产生,竹、木笼屉渐渐退出了人们的日常生活。
bamboo steamer (for buns or dimsum)
笼(lóng lǒng)
笼(籠)
⒈ 用竹篾、木条编成的盛物器或罩物器:灯笼。熏笼。
⒉ 用竹篾、木条或金属丝等编插而成的养鸟或虫的器具:鸡笼。鸟笼。蝈蝈笼。
⒊ 旧时囚禁犯人的东西:囚笼。牢笼。
⒋ 用竹木或金属材料制成的有盖的蒸东西器具:笼屉。蒸笼。
⒌ 泛指包络之物:笼头。
笼(籠)
⒈ 较大的箱子:箱笼。
⒉ 遮盖,罩住:笼罩。烟笼雾罩。
⒊ 概括而不分明,不具体,称“笼统”。
cage、hutch、basket、coop
形声:从竹、龙声
cage; cage-like basket
屉(tì)
屉
⒈ 器物中可以拿出的盛放物体的部分,常常是匣形或是分层的格架:抽屉。笼屉。
⒉ 某些床或椅子的架子上可以取下的部分:床屉。棕屉。藤屉。
drawer
会意
drawer; tray; pad; screen