汉语词典

龙凤菜

龙凤菜 lóng fèng cài

词语解释

粤 帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。

详细解释

(一)、粤 帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。

徐珂 《清稗类钞·饮食·粤人之食鸟兽虫》:“以蛇与鸡同食也,谓之龙凤菜。”

词语分字解释


  • (lóng)

    基本字义

    龙(龍)lóng(ㄌㄨㄥˊ)

    ⒈  传说中的一种长形、有鳞、有角的神异动物,能走,能飞,能游泳,能兴云作雨:龙舟。龙灯。龙宫。龙驹(骏马,喻才华出众的少年)。画龙点睛。龙蟠虎踞。

    ⒉  古生物学中指一些巨大的有四肢有尾或兼有翼的爬虫:恐龙。

    ⒊  封建时代用作皇帝的象征,或称关于皇帝的东西:龙颜。龙体。龙袍。

    ⒋  姓。

    汉英互译

    dragon、imperial

    造字法

    原为形声

    English

    dragon; symbolic of emperor


  • (fèng)

    基本字义

    凤(鳳)fèng(ㄈㄥˋ)

    ⒈  传说中的鸟王(雄的称“凤”;雌的称“凰”):凤凰。凤雏(幼小的凤;喻英俊少年)。龙肝凤髓(喻极难得的珍贵食品)。龙驹凤雏(喻有才华的英俊青少年)。雏凤清于老凤声。

    ⒉  姓。

    汉英互译

    phoenix

    造字法

    会意

    English

    male phoenix; symbol of joy


  • (cài)

    基本字义

    cài(ㄘㄞˋ)

    ⒈  供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

    ⒉  主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

    汉英互译

    dish、course、food、vegetable、greens

    造字法

    形声:从艹、采声

    English

    vegetables; dish, order; food