榄酱 lǎn jiàng

词语解释

指橄榄肉捶碎干放后出现的霜状物。可入药。

详细解释

(一)、指橄榄肉捶碎干放后出现的霜状物。可入药。

明 李时珍 《本草纲目·果三·橄榄》:“又有緑欖色緑,乌欖色青黑,肉烂而甘,取肉捶碎乾放,自有霜如白盐,谓之欖酱。”

词语分字解释


  • (lǎn)

    基本字义

    榄(欖)lǎn(ㄌㄢˇ)

    ⒈  〔橄榄〕见“橄”。

    造字法

    形声:从木、览声

    English

    olive


  • (jiàng)

    基本字义

    酱(醬)jiàng(ㄐ一ㄤˋ)

    ⒈  用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。

    ⒉  用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。

    ⒊  像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。

    汉英互译

    catsup、soy sauce

    造字法

    形声:从酉、桨省声

    English

    any jam-like or paste-like food