漏粉

词语解释

将米或豆的粉浆经多孔筛漏入沸水中煮熟而成的粉条。

详细解释

（一）、将米或豆的粉浆经多孔筛漏入沸水中煮熟而成的粉条。

元 张国宾 《薛仁贵》第三折：“准备些节下茶食，菜馒头、瓢漏粉。”