汉语词典
凉拌
凉拌 liáng bàn
把凉的食品加调料拌和：凉拌粉皮。黄瓜可以凉拌着吃。,
（一）、亦作“凉拌”。将食品加佐料冷拌。如：凉拌豆腐。（二）、指冷拌的菜。多用来下酒。如：一个大盘凉拌，两个热炒。
（一）、亦作“凉拌”。将食品加佐料冷拌。如：凉拌豆腐。（二）、指冷拌的菜。多用来下酒。如：一个大盘凉拌，两个热炒。
词语分字解释
凉(liáng liàng)
基本字义
凉
⒈ 温度低：凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。
⒉ 喻灰心，失望：听到这消息，我凉了半截。
⒊ 中国西晋末年至北魏，各族统治者在西北地区建立的割据政权：五凉（前、后、南、北、西）。
其他字义
凉
⒈ 放一会儿，使温度降低：把开水凉一凉再喝。
汉英互译
cold、cool、disappointed
相关字词
冷、热
造字法
形声：从冫、京声
English
cool, cold; disheartened
拌(bàn pàn)
基本字义
拌
⒈ 搅和：搅拌。拌和（）。拌面。拌菜。拌草料。
⒉ 口角：拌嘴。
其他字义
拌
⒈ 古同“拚”，舍弃。
⒉ 古同“判”，分开。
汉英互译
mix
造字法
形声：从扌、半声
English
mix
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