汁不多,但能抱住菜,菜吃完,盘里不剩汁。
爆(bào)
爆bào(ㄅㄠˋ)
⒈ 猛然炸裂并发出响声:爆豆。爆花。爆竹。爆炸。爆破。爆裂。
⒉ 出人意料地出现或发生:爆发。爆满。爆冷门。
⒊ 烹调方法,快速油烹:爆鸡丁。
⒋ 鼓出来:眼睛爆出。
burst、explode、quick-fry
形声:从火、暴声
crackle, pop, burst, explode
汁(zhī)
汁zhī(ㄓ)
⒈ 混有某种物质的水:汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。
extract、juice、liquor、succus
形声:从氵、十声
juice, liquor, fluid, sap, gravy, sauce