指蕨芽。其端卷曲,紫色而肥,状如小儿之手,故名。
(一)、指蕨芽。其端卷曲,紫色而肥,状如小儿之手,故名。
宋 杨万里 《宿南岭驿》诗之一:“蕨手犹拳已箸长,菊苗初甲可羹尝。”
蕨(jué)
手(shǒu)