汉语词典
蕨菜
蕨菜 jué cài
词语解释
蕨的嫩茎叶，可以吃，也可做饲料。
英语翻译
fiddlehead; edible fern fronds
词语分字解释
蕨(jué)
基本字义
蕨
⒈ 〔蕨类植物〕植物的一大类，草本，很少木本，有根、茎和叶，用孢子繁殖，生长在森林和山野的阴湿地带，如“蕨”、“石松”等。
⒉ 多年生草本植物，根茎长。嫩叶可食，根茎可制淀粉，其纤维可制绳缆，耐水。全株入药。
造字法
形声：从艹、厥声
English
pteris aquilina, common bracken
菜(cài)
基本字义
菜
⒈ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
⒉ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
汉英互译
dish、course、food、vegetable、greens
造字法
形声：从艹、采声
English
vegetables; dish, order; food
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