鹌鹑

鸟，头小，尾巴短，羽毛赤褐色，不善飞。,
（一）、鸟名。体形似鸡，头小尾秃，羽毛赤褐色，杂有暗黄条纹。雄性好斗。肉、卵均可食，味美。 清 无名氏 《燕台口号》之三三：“吉祥字贴卖糕人，薏酒添来菊叶新。休説塞禽惟有雁，袋瓶开处鬭鵪鶉。”原注：“卖重阳糕者，上贴‘吉祥’二字，是日 天坛 中以鬭鵪鶉为戏。” 鹌鹑造句

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1、捉个鹌鹑还要个谷穗儿。民谚 

2、枸杞酿蛋，祛斑美肤。料：酒酿200克、鹌鹑蛋5个、枸杞5克、冰糖。做法：水煮枸杞5分钟；加酒酿；水开加冰糖适量；加拌匀蛋液即可。

3、冬季膳食应具有以下特点：多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参；怕冷与缺少钙和铁有关，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。

4、厨房里，徒弟跟着师父剥鹌鹑蛋，徒弟剥坏了好几个，师父一个坏的也没有，徒弟敬佩地说道：“师父，您真厉害，能教教我怎么剥吗？”师父看了看剥坏的鹌鹑蛋，生气地说：“*蛋，剥坏了把它吃掉不就完了。”。

5、【怕冷的女性如何保健】要多吃羊肉、牛肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、洋葱、桂圆、栗子等温热的食物，有助于御寒。也可多吃些含碘多