酒和肉。亦泛指菜肴。
(一)、酒和肉。亦泛指菜肴。
《汉书·韩延寿传》:“吏民数千人送至 渭城 ,老小扶持车轂,争奏酒炙。” 宋 苏辙 《龙川别志》卷下:“吏胥所在,手书、酒炙之餽日至,人人忻戴,为之尽力。” 清 富察敦崇 《燕京岁时记·潭柘寺》:“其先戒律极严,荤酒莫入。近则酒炙纷腾,无復向时清净矣。”
酒(jiǔ)
酒
⒈ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
alcohol、diddle、drink、tiff、tipple、vino、vintage、water of life、wet goods
会意:从氵、从酉
wine, spirits, liquor, alcoholic beverage
炙(zhì)
炙
⒈ 烤:炙兔。焚炙忠良。炙手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。
⒉ 烤肉:脍炙人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都称赞)。
⒊ 喻受到熏陶:亲炙(直接得到某人的教诲或传授)。
roast
会意:从肉、从火
roast, broil; toast; cauterize