在黑暗、温湿条件下培育的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。
(一)、冬季培育的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。
宋 黄庭坚 《萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之》:“韭黄照春盘,菰白媚秋菜。” 宋 王千秋 《点绛唇·春日》词:“韭黄犹短,玉指呵寒剪。”
hotbed tuber onion
韭(jiǔ)
韭jiǔ(ㄐ一ㄡˇ)
⒈ 〔韭菜〕多年生草本植物,叶细长而扁,夏秋间开小白花;叶和花嫩时可食,种子可入药。简称“韭”,如“韭黄”。
leek
象形
scallion, leek; radical 179
黄(huáng)
黄huáng(ㄏㄨㄤˊ)
⒈ 像金子或向日葵花的颜色:黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。
⒉ 特指中国黄河:黄灾。治黄。黄泛区。
⒊ 指“黄帝”(即“轩辕氏”,传说中原始社会部落联盟首领):黄老(黄帝和老子)。炎黄子孙。
⒋ 事情失败或计划不能实现:事情黄了。
⒌ 姓。
primary colors
象形:像蝗虫形
yellow; surname