（一）、一年生或二年生草本植物，叶子大，花淡黄色。是常见蔬菜。品种很多，有大白菜、小白菜等。
（二）、特指大白菜。,
（一）、菘的一种。北方俗称大白菜，南方俗称黄芽菜。 宋 苏颂 《图经本草》：“ 扬州 一种菘，叶圆而大……噉之无滓，絶胜他土者，此所谓白菜。” 宋 杨万里 《菜圃》诗：“看人浇白菜，分水及黄花。” 曹禺 《北京人》第一幕：“后面跟着 张顺 ，两手抱着一个大筐子，里面放着母鸡、鸡蛋、白菜、小米、芹菜等等。”
白菜造句
1、他种植了一行洋白菜。
2、比起洋白菜我更喜欢豌豆。
3、那儿的宽沿帽上一朵朵粉红色的玫瑰像洋白菜那么大。
4、洋白菜和土豆怎么样？
5、可以。这样的话，我们要买一些猪肉，洋白菜和一袋土豆。
6、要是你把这纱橱洋白菜乐瑟扛进了汽车库，你将获患上一份均等关饷。
7、谢谢。现在找找莴苣看，有了，箱子里有一棵和洋白菜放在一起。
8、这样的话，我们要买一些猪肉，洋白菜和一袋土豆。
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