汉语词典

胶牙饧

胶牙饧 jiāo yá xíng

词语解释

用麦芽制成的糖,食之黏齿,故名。旧俗常用作送灶时的供品。

详细解释

(一)、用麦芽制成的糖,食之黏齿,故名。旧俗常用作送灶时的供品。

南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》:“长幼悉正衣冠,以次拜贺,进椒柏酒,饮桃汤,进屠苏酒、胶牙餳。” 唐 白居易 《岁月家宴戏示弟侄等》诗:“岁盏后推蓝尾酒,春盘先劝胶牙餳。” 清 袁枚 《随园诗话补遗》卷七:“﹝谢学墉﹞《送灶》云:……莫向 玉皇 言善恶,劝君多食胶牙餳。” 鲁迅 《华盖集续编·送灶日漫笔》:“灶君升天的那日,街上还卖着一种糖,有柑子那么大小,在我们那里也有这东西,然而扁的,像一个厚厚的小烙饼。那就是所谓‘胶牙饧’了。”

词语分字解释


  • (jiāo)

    基本字义

    胶(膠)jiāo(ㄐ一ㄠ)

    ⒈  黏性物质,有用动物的皮或角等熬成的,亦有植物分泌的和人工合成的:胶质。胶原。鳔胶。乳胶。万能胶。如胶似漆。胶合板。

    ⒉  用橡胶树的分泌物制成的有弹性的物质:橡胶。胶鞋。胶皮。胶布。

    ⒊  有黏性像胶的:胶泥。胶水。

    ⒋  粘着,粘合:胶合。胶着(zhuó)。胶柱鼓瑟。

    汉英互译

    glue、mucus、pastern

    English

    glue, gum, resin, rubber; sound; shin bone


  • (yá)

    基本字义

    yá(一ㄚˊ)

    ⒈  齿(古代把大齿称为“牙”,现在“牙”是齿的通称,亦称“牙齿”):牙垢。牙龈。牙碜。牙祭。

    ⒉  像牙齿形状的东西:抽屉牙子。

    ⒊  特指象牙:牙雕。

    ⒋  旧时介绍买卖从中取利的人:牙商。牙行。

    ⒌  姓。

    汉英互译

    tooth、tooth-like thing

    造字法

    象形

    English

    tooth, molars, teeth; serrated


  • (xíng)

    基本字义

    饧(餳)xíng(ㄒ一ㄥˊ)

    ⒈  糖稀。

    ⒉  糖块、面剂子等变软:糖饧了。

    ⒊  精神不振,眼睛半睁半闭:眼睛发饧。

    造字法

    形声:左形右声

    English

    sugar, syrup; malt sugar; sticky