茭笋

基本字义

茭jiāo（ㄐ一ㄠ）

⒈  喂牲畜的干草：“峙乃刍茭”。

⒉  〔茭白〕菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大，可做蔬菜。

⒊  用竹篾或芦苇编成的缆索。

造字法

形声：从艹、交声

English

an aquatic grass, the stalks of which are eaten as a vegetable

基本字义

笋sǔn（ㄙㄨㄣˇ）

⒈  竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。

⒉  竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。

⒊  古同“榫”。

汉英互译

bamboo shoot

造字法

形声：从竹、尹声

English

bamboo shoots