酱豆 jiàng dòu

词语解释

(1).盛酱的食器。《北史·于谨传》:“有司进饌,皇帝跪设酱豆,亲自袒割。”(2).指用酱或酱油腌卤的豆子。 宋 苏轼 《物类相感志·饮食》:“萝卜解酱豆腥,蘸酱喫不噯。”

详细解释

(一)、盛酱的食器。

《北史·于谨传》:“有司进饌,皇帝跪设酱豆,亲自袒割。”

(二)、指用酱或酱油腌卤的豆子。

宋 苏轼 《物类相感志·饮食》:“萝卜解酱豆腥,蘸酱喫不噯。”

英语翻译

Soy bean

词语分字解释


  • (jiàng)

    基本字义

    酱(醬)jiàng(ㄐ一ㄤˋ)

    ⒈  用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。

    ⒉  用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。

    ⒊  像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。

    汉英互译

    catsup、soy sauce

    造字法

    形声:从酉、桨省声

    English

    any jam-like or paste-like food


  • (dòu)

    基本字义

    dòu(ㄉㄡˋ)

    ⒈  双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。

    ⒉  形状像豆粒的东西:土豆儿。

    ⒊  古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。

    ⒋  姓。

    汉英互译

    bean、legumina

    造字法

    象形

    English

    beans, peas; bean-shaped