一种薄而脆的饼,用姜调味且通常用糖蜜使甜圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成
姜饼,是汉语词汇,读音是jiāng bǐng。
gingerbread
姜(jiāng)
姜(薑)jiāng(ㄐ一ㄤ)
⒈ 多年生草本植物,地下茎黄色,味辣,可供调味用,亦可入药:生姜。姜汤。
⒉ 姓。
ginger
形声
surname; ginger
饼(bǐng)
饼(餅)bǐng(ㄅ一ㄥˇ)
⒈ 圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。
⒉ 像饼的东西:铁饼。豆饼。饼银。
cake、sth. Shaped like a cake
形声:从饣、并声
rice-cakes, biscuits