(一)、亦作"鹼盐"。
(二)、食盐的一种。
碱(jiǎn)
碱
⒈ 含在土里的一种物质,化学成分是碳酸钠,用做洗涤剂,亦用来中和发面中的酸味:碱土。碱化。碱荒。
⒉ 化学上称能在水溶液中电离而生成氢氧离子(OH-)的化合物,如氢氧化钠等。溶液具有涩味,能使石蕊试纸变蓝,能跟酸中和而生成盐:碱金属。碱式盐。碱性岩。
alkali
形声:从石、咸声
alkaline, alkali, lye, salt
盐(yán)
盐(鹽)
⒈ 无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类):盐巴。盐卤。盐分(
)。盐田。⒉ 〔盐酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。
⒊ 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物:酸式盐。碱式盐。
salt
形声
salt