鸡肉丝。
（一）、鸡肉丝。
清 平步青 《霞外攟屑·释谚·鸡濛》：“今酒筵有所谓鸡濛鱼翅者，古语作鸡纤。《释名·释饮食》：‘鸡纤，细擗其腊令纤，然后渍以酢也。’”
词语解释jī méng ㄐㄧ ㄇㄥˊ鸡蒙（鸡濛）鸡肉丝。 清 平步青 《霞外攟屑·释谚·鸡濛》：“今酒筵有所谓鸡濛鱼翅者，古语作鸡纤。《释名·释饮食》：‘鸡纤，细擗其腊令纤，然后渍以酢也。’”
鸡(jī)
蒙(mēng méng měng)
