白酒 bái jiǔ

用高粱、玉米、甘薯等粮食或某些果品发酵、蒸馏制成的酒,没有颜色,含酒精量较高。也叫烧酒、白干儿。,
(一)、古代酒分清酒、白酒两种。见《礼记·内则》。《太平御览》卷八四四引 三国 魏 鱼豢 《魏略》:“ 太祖 时禁酒,而人窃饮之。故难言酒,以白酒为贤人,清酒为圣人。”(二)、泛称美酒。 南朝 梁武帝 《子夜四时歌·夏歌》:“玉盘著朱李,金杯盛白酒。” 唐 李白 《南陵别儿童入京》诗:“白酒初熟山中归,黄鷄啄黍秋正肥。” 宋 苏轼 《广陵会三同舍》诗之一:“ 广陵 三日饮,相对怳如梦;况逢贤主人,白酒拨春瓮。”(三)、特指烧酒。又称白干。《花城》1981年第2期:“﹝ 方玫 ﹞又在小卖店买了几个罐头,几瓶白酒,非要大家在刚刚修好的新房里吃一顿晚饭不可。”

词语分字解释


  • (bái)

    基本字义

    bái(ㄅㄞˊ)

    ⒈  雪花或乳汁那样的颜色:白色。白米。

    ⒉  明亮:白昼。白日做梦。

    ⒊  清楚:明白。不白之冤。

    ⒋  纯洁:一生清白。白璧无瑕。

    ⒌  空的,没有加上其它东西的:空白。白卷。

    ⒍  没有成就的,没有效果的:白忙。白说。

    ⒎  没有付出代价的:白吃白喝。

    ⒏  陈述:自白。道白(亦称“说白”、“白口”)。

    ⒐  与文言相对:白话文。

    ⒑  告语:告白(对公众的通知)。

    ⒒  丧事:红白喜事(婚事和丧事)。

    ⒓  把字写错或读错:白字(别字)。

    ⒔  政治上反动的:白匪。白军。

    ⒕  中国少数民族,主要分布于云南省:白族。白剧。

    ⒖  姓。

    汉英互译

    white

    相关字词

    黑、文、红、皂

    造字法

    象形

    English

    white; pure, unblemished; bright


  • (jiǔ)

    基本字义

    jiǔ(ㄐ一ㄡˇ)

    ⒈  用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。

    汉英互译

    alcohol、diddle、drink、tiff、tipple、vino、vintage、water of life、wet goods

    造字法

    会意:从氵、从酉

    English

    wine, spirits, liquor, alcoholic beverage