汉语词典
火腿肠
火腿肠 huǒ tuǐ cháng
词语解释
深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
词语分字解释
火(huǒ)
基本字义
火
⒈ 燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。
⒉ 紧急：火速。十万火急。
⒊ 指枪炮弹药等：火药。火炮。
⒋ 发怒，怒气：火暴。火性。
⒌ 中医指发炎、红肿、烦躁等的病因：肝火。毒火攻心。
⒍ 形容红色的：火红。火腿。
⒎ 古代军队组织，一火十个人。
⒏ 姓。
汉英互译
ammunition、anger、fire、urgent
相关字词
水
造字法
象形：像火焰形
English
fire, flame; burn; anger, rage
腿(tuǐ)
基本字义
腿
⒈ 下肢，在脚的上面，在膝上胯下的称“大腿”，在膝下脚上的称“小腿”。腿脚。
⒉ 器物上像腿的部分：桌子腿儿。
⒊ 特指经盐腌、洗晒、晾挂等工序加工成的猪后腿：火腿。云腿。
汉英互译
crura、gam、leg
造字法
形声：从月、退声
English
legs, thighs
肠(cháng)
基本字义
肠（腸）
⒈ 人或动物内脏之一，呈长管形，主管消化和吸收养分，分“大肠”、“小肠”等部：肠子。肠衣。肝肠寸断。羊肠小道。脑满肠肥。
汉英互译
intestines
造字法
形声：从月、昜声
English
intestines; emotions; sausage
相关词语
- ài huǒ爱火
- áo yóu fèi huǒ熬油费火
- bá huǒ guàn ér拔火罐儿
- bài huǒ败火
- bān huǒ扳火
- bào huǒ qǐn xīn抱火寝薪
- bào huǒ wò xīn抱火卧薪
- bèng huǒ迸火
- bí duān chū huǒ鼻端出火
- biāo huǒ熛火
- biē qì wō huǒ憋气窝火
- bīng huǒ兵火
- bīng huǒ liǎng chóng tiān冰火两重天
- bīng huǒ lián tiān兵火连天
- bīng huǒ tóng yuán冰火同源
- bǐng bì yán huǒ秉畀炎火
- bǐng ruò guān huǒ炳若观火
- bǐng rú guān huǒ炳如观火
- bǐng huǒ禀火
- bǐng huǒ丙火
- bá bù chū tuǐ拔不出腿
- bāng tuǐ帮腿
- bǎng tuǐ绑腿
- bào cū tuǐ抱粗腿
- àn lǐ tī tuǐ暗里踢腿
- bá tuǐ拔腿
- bá tuǐ jiù pǎo拔腿就跑
- bàn zǐ tuǐ绊子腿
- chě hòu tuǐ扯后腿
- chě tuǐ扯腿
- chī shī liú dà tuǐ吃虱留大腿
- chī shī zi liú hòu tuǐ吃虱子留后腿
- chuài tuǐ ér踹腿儿
- chuáng tuǐ床腿
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- dà tuǐ大腿
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- āi cháng bǎi zhuǎn哀肠百转
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- bān cháng般肠
- bǎi jié chóu cháng百结愁肠
- bēi cháng悲肠
- bié jù xīn cháng别具心肠
- bié jù fèi cháng别具肺肠
- bié yǒu fèi cháng别有肺肠
- bié yǒu xīn cháng别有心肠
- bié cháng别肠
- bì cháng敝肠
- bīng jī xuě cháng冰肌雪肠
- bó xīn cháng薄心肠
- cài cháng菜肠
- cǎo fù cài cháng草腹菜肠
- chán fù guī cháng蝉腹龟肠
- chán fù cháng蝉腹肠
- cháng féi nǎo mǎn肠肥脑满
- cháng huí qì dàng肠回气荡
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