火锅

火锅

金属或陶瓷制成的用具，锅中央有炉膛，置炭火，使菜保持相当热度，或使锅中的汤经常沸腾，把肉片或蔬菜等放在汤里，随煮随吃。也有用酒精、石油液化气等做燃料的。用电加热的叫电火锅。,
（一）、金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火，使锅汤常沸以熟菜肴，随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。清潘荣陛《帝京岁时纪胜·元旦》：“至於酧酢之具，则鏤花绘果为茶，十锦火锅供饌。”《老残游记》第十九回：“端上饭来，是一碗鱼……四个碟子，一个火锅，两壶酒。” 老舍《骆驼祥子》十三：“先去扫扫雪，晌午我请你吃火锅。”

词语分字解释

火(huǒ)

基本字义
火huǒ（ㄏㄨㄛˇ）
⒈ 燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。
⒉ 紧急：火速。十万火急。
⒊ 指枪炮弹药等：火药。火炮。
⒋ 发怒，怒气：火暴。火性。
⒌ 中医指发炎、红肿、烦躁等的病因：肝火。毒火攻心。
⒍ 形容红色的：火红。火腿。
⒎ 古代军队组织，一火十个人。
⒏ 姓。
汉英互译
ammunition、anger、fire、urgent
相关字词
水
造字法
象形：像火焰形
English
fire, flame; burn; anger, rage

锅(guō)

基本字义
锅（鍋）guō（ㄍㄨㄛ）
⒈ 烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。
⒉ 形状像锅的东西：烟袋锅。
汉英互译
boiler、cauldron、pan、holloware、hollowware
造字法
形声：从钅、呙声
English
cooking-pot, saucepan

词语组词

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