茴香 huí xiāng

多年生草本植物,叶子分裂成丝状,花黄色。茎叶供食用,果实长椭圆形,可以做调味香料。果实、根、茎、叶都可入药。,
(一)、多年生草本植物。叶子分裂呈丝状,夏天开花,黄色。果实长椭圆形,可以做调味香科。果实可榨油,茎和叶子嫩时可食。 明 李时珍 《本草纲目·菜一·蘹香》﹝释名﹞:“ 苏颂 曰:‘蘹香,北人呼为茴香,声相近也。’ 思邈 曰:‘煮臭肉,下少许,即无臭气。臭酱入末亦香,故曰回香。’”

词语分字解释


  • (huí)

    基本字义

    huí(ㄏㄨㄟˊ)

    ⒈  〔茴香〕a.多年生草本植物,叶分裂像毛,夏天黄色花,全株有强烈芳香,茎叶嫩时可食,子实可作香料,亦可入药。通称“小茴香”;b.常绿灌木,叶长椭圆形,初夏开红花,果实八角形,可作调料或入药,通称“八角茴香”、“大料”。

    造字法

    形声:从艹、回声

    English

    fennel, aniseed


  • (xiāng)

    基本字义

    xiāng(ㄒ一ㄤ)

    ⒈  气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。

    ⒉  舒服:睡得香。

    ⒊  味道好:这鱼做得真香。

    ⒋  受欢迎:这种货物在农村香得很。

    ⒌  称一些天然或人造的有香味的东西:麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。

    ⒍  旧时用以形容女子事物或作女子的代称:香闺。香艳。

    ⒎  祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条:香火。烧香拜佛。香炉。香烛。

    ⒏  姓。

    汉英互译

    fragrant、sweet-smelling、aromatic、savory

    相关字词

    造字法

    会意

    English

    fragrant, sweet smelling, incense