黄蒸 huáng zhēng

词语解释

(一)、发酵剂的一种。以米、麦制成。
(二)、北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。

详细解释

(一)、发酵剂的一种。以米、麦制成。

明 李时珍 《本草纲目·穀四·黄蒸》﹝集解﹞引 苏恭 曰:“黄蒸,磨小麦粉拌水和成饼,麻叶裹,待上黄衣,取晒。”

(二)、北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。

赵树理 《邪不压正》:“ 安发 老婆给他拿了两个黄蒸,他丢到麻袋里。”

词语分字解释


  • (huáng)

    基本字义

    huáng(ㄏㄨㄤˊ)

    ⒈  像金子或向日葵花的颜色:黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。

    ⒉  特指中国黄河:黄灾。治黄。黄泛区。

    ⒊  指“黄帝”(即“轩辕氏”,传说中原始社会部落联盟首领):黄老(黄帝和老子)。炎黄子孙。

    ⒋  事情失败或计划不能实现:事情黄了。

    ⒌  姓。

    汉英互译

    primary colors

    造字法

    象形:像蝗虫形

    English

    yellow; surname


  • (zhēng)

    基本字义

    zhēng(ㄓㄥ)

    ⒈  热气上升:蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气(液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体)。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。

    ⒉  用水蒸气的热力把东西加热或使熟:蒸饼。蒸饺。蒸笼。

    ⒊  古代以麻秸、竹木制成的火炬:蒸烛。

    ⒋  细小的木柴。

    汉英互译

    braise、braize

    造字法

    形声

    English

    steam; evaporate