汉语词典
按酒
按酒 àn jiǔ
词语解释
也作案酒。用来下酒的肉菜（多见于早期白话）。
详细解释
（一）、下酒；下酒物。
宋 梅尧臣 《文惠师赠新笋》诗：“煮之按酒美如玉，甘脆入齿馋流津。” 元 刘唐卿 《降桑椹》第一折：“我早间分付下 兴儿 ，着他买些新鲜的按酒稀奇菓品，不知停当了不曾？”《清平山堂话本·西湖三塔记》：“快安排来与宣赞作按酒。”《西游记》第四一回：“那 唐僧 与你做得师父，也与我做得按酒，你还思量要他哩。莫想莫想！”
（二）、侑觞，劝酒。
宋 刘克庄 《满江红》词：“唤妓行按酒，客来操瑟。”
百度百科释义
按酒，指下酒（多见于早期白话）。也作案酒。语出宋 梅尧臣 《文惠师赠新笋》诗：“煮之按酒美如玉，甘脆入齿馋流津。”
词语分字解释
按(àn)
基本字义
按
⒈ 用手或手指压：按铃。按键。按钮。按脉。按摩。
⒉ 止住：按捺。按耐。按压。
⒊ 依照：按照。按理。按例。按说。按质论价。
⒋ 考查，研求：按验（审查验证）。按察（稽查审察）。
⒌ （编者、作者等）在正文之外所加的说明或论断：按语。编者按。
汉英互译
press、according to、control、leave aside
造字法
形声：从扌、安声
English
put hand on, press down with hand
酒(jiǔ)
基本字义
酒
⒈ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
汉英互译
alcohol、diddle、drink、tiff、tipple、vino、vintage、water of life、wet goods
造字法
会意：从氵、从酉
English
wine, spirits, liquor, alcoholic beverage
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