茶叶在干燥作业过程中茶叶含水率在15%以上时,茶叶水分呈直线下降,以均匀的速率蒸发水分的现象。
《中国茶叶大辞典》
恒(héng)
恒
⒈ 持久:恒心。恒久。恒定。恒齿。永恒。恒星。恒温。
⒉ 经常的,普通的:恒言。
⒊ 姓。
constant、lasting、permanent、usual
会意:从忄、从亘
constant, regular, persistent
速(sù)
速
⒈ 快:速记。速效。速印。速写。速成。飞速。神速。
⒉ 速度:慢速。超速。加速。风速。
⒊ 邀请,招致:不速之客。
fast、invite、rapid、speed、velocity
快、迟
形声:从辶、束声
quick, prompt, speedy
失(shī)
失
⒈ 丢:遗失。坐失良机。收复失地。流离失所。
⒉ 违背:失约。失信。
⒊ 找不着:迷失方向。
⒋ 没有掌握住:失言。失职。失调(
)。⒌ 没有达到:失望。失意。
⒍ 错误:失误。失策。过失。失之毫厘,谬以千里。
⒎ 改变常态:惊慌失色。
break a promise、deviate from the normal、lose、mishap、miss
得
原为形声:从手、乙声
lose; make mistake, neglect
水(shuǐ)
水
⒈ 一种无色、无臭、透明的液体:水稻。水滴石穿。水泄不通。
⒉ 河流:汉水。湘水。
⒊ 江河湖海的通称。水库。水利。水到渠成(喻条件成熟,事情就会顺利完成)。水可载舟。跋山涉水。依山傍水。
⒋ 液汁:水笔。墨水。
⒌ 指附加的费用或额外的收入:贴水。外水。肥水。
⒍ 指洗的次数:这衣服洗过两水了。
⒎ 姓。
Adam's ale、Adam's wine、liquid、water
火
象形
water, liquid, lot5on, juice