蚶鲊 hān zhǎ

词语解释

腌渍的蚶子。

详细解释

(一)、腌渍的蚶子。

明 吾丘瑞 《运甓记·嗔鲊封还》:“他为功名,白云亲舍常思忖,匏繫无能慰倚门,教传禀,一瓶蚶鮓聊供进。”

词语分字解释


  • (hān)

    基本字义

    hān(ㄏㄢ)

    ⒈  〔蚶子〕软体动物,介壳厚而坚实,生活在浅海泥沙中。肉可食,味鲜美。亦称“魁蛤”;俗称“瓦垄子”、“瓦楞子”。

    造字法

    形声:从虫、甘声

    English

    kind of clam, arca inflata


  • (zhǎ zhà)

    基本字义

    鲊(鮓)zhǎ(ㄓㄚˇ)

    ⒈  一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,鲊脯脍炙,无有不埋在饭中”。

    ⒉  用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子鲊。扁豆鲊。

    其他字义

    鲊(鮓)zhà(ㄓㄚˋ)

    ⒈  海蜇,水母的一种。

    造字法

    形声:从鱼、乍声

    English

    minced and salted fish; to preserve