将处理后的食品装入马口铁罐、玻璃瓶或铝塑复合薄膜软罐内,经杀菌、排气、密封等工序制成的食品。广泛应用于果、蔬、肉、禽、水产等食品的加工保藏。耐久贮,便运输。
罐(guàn)
罐
⒈ 盛东西或汲水用的瓦器,亦泛指各种圆筒形的盛物器皿:瓦罐。铁罐。罐头。拔火罐儿。
jar、kettle、pot、tin
形声:左形右声
jar, jug, pitcher, pot
头(tóu tou)
头(頭)
⒈ 人身体的最上部分或动物身体的最前的部分:头骨。头脑。头脸(①头和脸;②指面貌;③指面子,体面)。头角(
)(喻青年的气概或才华)。⒉ 指头发或所留头发的样式:留头。剃头。
⒊ 物体的顶端:山头。笔头。两头尖。
⒋ 指事情的起点或端绪:从头儿说起。头绪。
⒌ 物体的残余部分:布头儿。
⒍ 以前,在前面的:头三天。
⒎ 次序在前,第一:头等。头生。
⒏ 首领:头子。头目。
⒐ 方面:他们是一头的。
⒑ 临,接近:头睡觉先洗脸。
⒒ 量词,多指牲畜:一头牛。
⒓ 表示约计、不定数量的词:三头五百。
⒔ (tou)名词后缀(①接于名词词根,如“木头”。②接于动词词根,如“念头”。③接于形容词词根,如“甜头儿”)。
⒕ (tou)方位词后缀(如“上头”。“里头”。“后头”。)
caput、cobbra、conk、garret、head、knowledge-box、nob、noddle、offal、sconce、twopenny
尾、脚
原为形声:从页、豆声
head; top; chief, first; boss
食(shí sì yì)
食
⒈ 吃:食肉。食欲。
⒉ 吃的东西:食品。粮食。零食。丰衣足食。
⒊ 俸禄:“君子谋道不谋食”。
⒋ 日月亏缺或完全不见的现象:日食。月食。
食
⒈ 拿东西给人吃:食母(乳母)。
食
⒈ 用于人名:郦食其(
)(中国汉代人)。eat、eclipse、food、edible、meal
会意
eat; meal; food; KangXi radical number 184
品(pǐn)
品
⒈ 物件:物品。产品。赠品。战利品。
⒉ 等级,种类:品名。品类。品色。品位。
⒊ 性质:品质。品行(
)。品节(指人的品行节操)。人品。⒋ 体察出好坏、优劣等:品评。品第(品评优劣而定其等级)。品味(品尝)。
⒌ 指吹弄乐器:品箫。
⒍ 姓。
article、class、grade、quality、rank、sample、savour
会意:从三口
article, product, commodity