二氢查耳酮的英文缩写(DHC)，DHC缩写的意思、英文全称、中文解释

英文缩写：DHC

英文全文：Dihydrochalcone

中文解释：二氢查耳酮

缩写简介：二氢查耳酮是甜味剂的一种，甜度约为蔗糖的330~490倍。对热稳定性较差，室温下pH值2.0以上较稳定。无吸湿性，微溶于水，溶于稀碱，不溶于乙醚及无机酸。

所属行业：生物科学

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